Bloomsbury Food Library

IzdrukātNosūtīt

BLOOMSBURY FOOD LIBRARY

Bloombury Food Library ir speciāli veidota kolekcija ar plašu resursu klāstu par pārtiku un uzturu. Tas ir labs rīks padziļinātai pētniecībai un izziņai šajā jomā, aplūkojot to no sekojošiem aspektiem: vēsture, socioloģija, antropoloģija, lauksaimniecība, kulinārijas māksla, u.c. Kolekcijā nodrošināta meklēšana un pārlūkošana. Lietotājam iespējams skatīt enciklopēdijas, e-grāmatas, attēlus, u.c. materiālus. Īpaši izceļamas atsevišķas kolekcijas: Food Cultures of the World Encyclopedia (Ken Albala) un Cambridge World History of Food; uzziņas materiāli, tostarp izdevniecības "Bloomsbury" "Cultural History of Food" 6 sējumos; attēlu kolekcija no vadošajām institūcijām visā pasaulē, tostarp Metropolitēna māksla muzeja, ASV.

Pievērsiet uzmanību! Lai piekļūtu grāmatu pilntekstiem, atveriet grāmatas sadaļas satura rādītājā.

Pieejams visās LNB lasītavās līdz 30.10.2017.